El cierre de la etapa de la familia Lavado en Irún dio lugar a una serie de cenas muy especiales junto a algunas de las figuras más reconocidas de la gastronomía vasca, marcando el final de un ciclo y el comienzo de una nueva etapa en San Sebastián.

A través de una serie de reels y piezas audiovisuales, la narrativa visual del proyecto se centró en el componente más humano y emocional de la historia: los encuentros entre cocineros, los gestos, la memoria compartida y la conexión entre gastronomía, territorio y personas.